哇……好香啊!阿姨,你煮什么东西,连楼上都闻到香味了。我说:

时间:2018-10-30 19:37:01来源:qq红包免费领取下载 作者:啊哈小编 阅读:59次
 

哇好香500字

哇……好香啊!阿姨,你煮什么东西,连楼上都闻到香味了。

我说:"还不是你们这帮小家伙昨晚吃饭的时候说要吃猎肉饼的吗?今天给你们做了"。

这下把小家伙乐了,有猪肉饼吃了,有猪肉饼吃了……。

是啊,你们有肉饼吃,可把我忙的,做肉饼还真需要时间呀!那来看看我的肉饼是怎么做成的吧!图文原创。

猪肉饼——————————成品图。

口味:咸香烹饪时间:共40分钟准备工具:绞肉机、铁锅烹饪方法:煎、煮难易度:中度准备食材:猪肉、葱、淀粉调料:盐、味精,鸡精,白糖,料酒,生抽,胡椒粉,食用油。

步骤作法1.将一斤的猪肉洗干净,放到沥篮里,沥干水。

再把葱和姜切末备用。

2.拿出绞肉机洗干净,再把洗干净的猪肉放到绞肉机里,一次不要放那么多,再放适量的葱和姜末,进行绞肉。

3.按这个方法,把剩下的肉也绞了,然后一起放在一个盘子里。

4.再把味精,鸡精、盐、生抽、白糖、料酒、胡椒粉适量的放在肉泥里搅拌均匀。

再放入适量的淀粉,带上一次性手套,再次抓均匀。

5.把锅烧热,倒入适量的食用油。

抓一小团肉泥,搓成圆圆的,在打成饼,放到锅里煎,小火煎至金黄。

6.再翻一边煎,煎至两边金黄就可以起锅了。

7.这就是煎好的肉饼,葱味四溢,香喷喷的。

8.锅里留油,放入蒜末爆香,再放入煎好的肉饼,加水,再加少量的盐、味精、鸡精、白糖、酱油小火焖煮二十分钟,料不要放多,因为肉泥里已放调料。

等汁收差不多了,再撒上葱花,就可以起锅了。

9.好了,一盘香喷喷的猪肉饼就做好了,真的非常美味又下饭。

姐妹们如果喜欢也可以试一下哦!@小草得坚强

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